ZAMKOWA GĘSINA NA ŚW. MARCINA

Oferta specjalna dla grup zorganizowanych od 8 do 27 listopada 2022!!

Zapraszamy na Zamek w Wiśniczu do Restauracji Figatella na miesiąc z gęsiną!!

POCZUJ SIĘ JAK SZLACHCIC NA ZAMKOWEJ UCZCIE!!!

Szef kuchni zamkowej Restauracji Figatella Marcin Pławecki, to wszak specjalista w przyrządzaniu potraw z gęsiny. Przez 7 lat prowadził swoją autorską restaurację „Gęś w dymie” wyróżnianą w wielu prestiżowych przewodnikach i konkursach kulinarnych m.in. w konkursie organizowanym przez Slow food Polska pt. Król gęsiny. Marcin w edycji 2016 zajął w nim pierwsze miejsce uzyskując tym samym tytuł KRÓLA GĘSINY!!
Oprócz smakowitych dań z gęsiny ucztować również będzie można przy świetnym młodym świętomarcińskim winie z lokalnych małopolskich winnic oraz rzemieślniczym piwie, produkowanym w klasztorze cystersów w Szczyrzycu.

Przystawki

Staropolski rosół z gęsiny z domowym makaronem 25PLN

Krupnik na gęsich żołądkach z kwaśną śmietaną 25PLN

Staropolski barszcz biały na gęsinie z wiejskim jajkiem, skwarki z gęsi i chrzan 25PLN

Pieczony pasztet z gęsiny z żurawiną i rozmarynem / mus z pieczonej szarej renety / chlebek z dynią 25PLN

Dania główne

Gęsie pipki ( żołądki ) z czosnkiem niedźwiedzim i borowikami / purée ziemniaczane / buraki zasmażane z chrzanem i cebulką 39PLN

Pierogi z pieczoną gęsiną z rydzami i cebulką na maśle 39PLN

Zestaw „Św. Marcina”

W okresie trwania oferty specjalnej dla wszystkich grup (min. 15 osób), które dokonają rezerwacji:

– zwiedzanie zamku, czyli „Trasa dworska” w cenie 15 zł bilet ulgowy/22 zł bilet normalny

– Wystawa „7 Dekad profesora Czesława Dźwigaj” – bezpłatnie!

– Kaplica + Krypta Rodowa Lubomirskich + Wystawa „Pompa Funebris” – bezpłatnie!

– przystawka + danie główne – 64 zł/os

– Piwo/wino (szklanka/lampka) – bezpłatnie!

Cena zestawu: 79 zł – zestaw ulgowy, 86 zł zestaw normalny

Wymagana rezerwacja przynajmniej dzień wcześniej pod numerami telefonu: +48 14 61-283-41, +48 733-779-744

Zobacz co oferujemy dla dzieci, dorosłych, grup szkolnych i seniorów. Zapraszamy na wiśnicki zamek !!!